GB/T 18798.2-2008 固态速溶茶 第2部分:总灰分测定
标准名称: | 固态速溶茶 第2部分:总灰分测定 |
英文名称: | Instant tea in solid form - Part 2: Determination of total ash |
中标分类: | 食品 >> 饮料 >> 茶叶制品 |
ICS分类: | 食品技术 >> 茶、咖啡、可可 >> 茶 |
替代情况: | 替代GB/T 18798.2-2002 |
发布部门: | 中华全国供销合作总社 |
发布日期: | 2008-08-12 |
实施日期: | 2009-03-01 |
首发日期: | 2002-07-25 |
作废日期: | |
主管部门: | 中华全国供销合作总社 |
提出单位: | 中华全国供销合作总社 |
归口单位: | 全国茶叶标准化技术委员会 |
起草单位: | 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 |
起草人: | 周卫龙、徐建峰、许凌、沙海涛、刘宗岸、李大伟 |
出版社: | 中国标准出版社 |
出版日期: | 2009-03-01 |
页数: | 8页 |
计划单号: | 20063269-T-442 |
本部分代替GB/T18798.2—2002《固态速溶茶 总灰分测定》。 GB/T18798的本部分规定了固态速溶茶中总灰分测定的原理、试剂、仪器和用具、操作方法及结果计算方法。本部分适用于固态速溶茶总灰分的测定。 本部分与ISO7514:1990有下列差异:
———本部分将ISO7514:1990中的“坩埚准备”灼烧至少30min修改为灼烧1h,因为至少30min时间不确切,难掌握;
———本部分将ISO7514:1990中的“测定步骤”中试样在电热板上加热炭化过程进行简化,这样便
于操作;
———合并ISO7514:1990第9章中“9.2 试样称量”与“9.3 测定”为测定步骤,并删掉“9.4 测定次数”;
———删掉ISO7514:1990第11章中“11.1 重复性”中的总灰分含量10%~22%,此指标与我国生产的固态速溶茶总灰分不符;
———删掉ISO7514:1990中的“11.2 重现性”;
———删掉ISO7514:1990中第12章的“试验报告”;
———将ISO7514:1990中第8章“试样准备”以后关于分析操作内容的章条,统一列为第7章。
没有内容
没有内容
下列文件中的条款通过GB/T18798的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。
GB/T18798.1 固态速溶茶 第1部分:取样(GB/T18798.1—2008,ISO7516:1984,IDT)
GB/T18798.3 固态速溶茶 第3部分:水分测定(GB/T18798.3—2008,ISO7513:1990,MOD)